วัตถุดิบ ข้าวขยำปลาทู

[Marinas]

ปลาทูทอด 1 ตัว
ข้าวสวย 2 ทัพพี
น้ำมะนาว 2-3 ช้อนชา
น้ำปลา 2-3 ช้อนชา
พริก หอมแดง กระเทียม ตามชอบ
วิธีทำ เมนูอาหาร ข้าวยำปลาทู

เริ่มจากซอยพริก หอมแดง และกระเทียมเตรียมไว้ ตามปริมาณที่ชอบเลย
เลาะก้างปลาทูทอดออก เหลือแต่เนื้อเตรียมผสมกับข้าวสวย
ใส่ทุกอย่างเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว ใช้มือขยำโลด ใครไม่สะดวกใจใช้ช้อนคลุกผสมได้ตามสะดวก
โรยพริกเพิ่มความแซ่บตามชอบ แล้วเตรียมอร่อยได้เลย
Tags : ลองเบต69